Panduan Pecinta Kuliner London: Pilihan Pub Terbaik

 

Panduan Pecinta Kuliner London: Pilihan Pub Terbaik

 

London dikenal sebagai surga bagi para pecinta kuliner, dan salah satu pengalaman paling otentik yang bisa Anda dapatkan adalah mengunjungi pub-pub tradisionalnya. Lebih dari sekadar tempat https://mammarosalondon.com/  minum, pub adalah jantung komunitas, tempat di mana sejarah, budaya, dan cita rasa bertemu. Berikut adalah panduan untuk membantu Anda menemukan pub terbaik di ibu kota Inggris ini.

 

Sejarah Singkat Pub di London

 

Pub, atau “public house,” memiliki akar yang dalam di sejarah Inggris, berawal dari penginapan Romawi dan rumah-rumah ale abad pertengahan. Awalnya, mereka berfungsi sebagai tempat istirahat bagi para pejalan kaki dan pedagang, menawarkan makanan sederhana dan minuman. Seiring waktu, pub berevolusi menjadi pusat sosial, di mana orang berkumpul untuk berdiskusi, bertukar cerita, dan menikmati suasana yang hangat. Banyak pub tertua di London masih berdiri kokoh, masing-masing menyimpan kisah uniknya sendiri.

 

Memilih Pub yang Tepat: Lebih dari Sekadar Minuman

 

Saat memilih pub, perhatikan lebih dari sekadar pilihan birnya. Pub terbaik sering kali menawarkan suasana yang tak tertandingi, makanan lezat, dan arsitektur yang menawan.

  • Pub Tradisional vs. Gastropub: Jika Anda mencari pengalaman klasik, carilah pub tradisional dengan interior kayu gelap, perapian, dan suasana yang ramai. Untuk pilihan kuliner yang lebih modern dan beragam, gastropub adalah pilihan tepat. Gastropub menggabungkan suasana pub yang santai dengan masakan berkualitas tinggi yang sering kali setara dengan restoran.
  • Pilihan Makanan: Jangan lewatkan hidangan klasik Inggris seperti “fish and chips” yang renyah, “shepherd’s pie” yang hangat, atau “bangers and mash”. Banyak pub juga menawarkan “Sunday roast” yang ikonik, hidangan panggang lengkap yang menjadi tradisi mingguan di Inggris.

 

Rekomendasi Pub yang Wajib Dikunjungi

 

Berikut beberapa rekomendasi yang menawarkan pengalaman berbeda, dari yang bersejarah hingga yang modern:

  • The Churchill Arms: Terletak di Notting Hill, pub ini terkenal dengan dekorasi bunga yang spektakuler, baik di dalam maupun di luar. Di dalam, Anda akan menemukan memorabilia Perang Dunia II yang merayakan Winston Churchill. Pub ini juga menawarkan hidangan Thailand otentik yang lezat.
  • The Spaniards Inn: Pub bersejarah ini berada di Hampstead dan telah berdiri sejak abad ke-16. Dikenal dengan suasana yang nyaman dan perapian yang selalu menyala, tempat ini konon sering dikunjungi oleh tokoh-tokoh sastra seperti Charles Dickens dan John Keats.
  • The Holly Bush: Pub lain di Hampstead yang memancarkan pesona pedesaan. Tersembunyi di gang-gang kecil, pub ini terasa seperti permata tersembunyi, dengan interior yang intim dan otentik.
  • The Mayflower: Berlokasi di Rotherhithe, pub ini memiliki hubungan sejarah yang kuat dengan kapal The Mayflower yang berlayar ke Amerika. Dengan pemandangan Sungai Thames yang indah, pub ini menawarkan suasana yang menenangkan dan menu yang kaya.

 

Etiket Pub: Apa yang Perlu Anda Tahu

 

Meskipun suasananya santai, ada beberapa etiket yang baik untuk diketahui. Umumnya, Anda memesan minuman dan makanan di bar, bukan di meja. Pembayaran biasanya dilakukan saat Anda memesan. Jangan ragu untuk berinteraksi dengan bartender dan penduduk lokal. Mereka sering kali ramah dan dengan senang hati berbagi cerita atau rekomendasi.

Mengunjungi pub adalah bagian tak terpisahkan dari pengalaman di London. Dari yang penuh sejarah hingga yang berfokus pada kuliner modern, setiap pub menawarkan cerita dan cita rasa yang unik. Jadi, angkat gelas Anda dan nikmati petualangan kuliner di London!